MANFAAT TANAMAN JAGUNG

MANFAAT TANAMAN JAGUNG

Tanaman jagung sangat bermanfaat bagi kehidupan manusia dan hewan. Di Indonesia, jagung merupakan komoditi tanaman pangan kedua terpenting setelah padi. Berdasarkan urutan bahan makanan pokok di dunia, jagung menduduki urutan ke 3 setelah gandum dan padi. Di Daerah Madura, jagung banyak dimanfaatkan sebagai makanan pokok.

Akhir-akhir ini tanaman jagung semakin meningkat penggunaannya. Tanaman jagung banyak sekali gunanya, sebab hampir seluruh bagian tanaman dapat dimanfaatkan untuk berbagai macam keperluan antara lain: 

a) Batang dan daun muda: pakan ternak 

b) Batang dan daun tua (setelah panen): pupuk hijau atau kompos 

c) Batang dan daun kering: kayu bakar 

d) Batang jagung: lanjaran (turus) 

e) Batang jagung: pulp (bahan kertas) 

f) Buah jagung muda (putren, Jw): sayuran, bergedel, bakwan, sambel goreng

Readmore → MANFAAT TANAMAN JAGUNG

Berbagai Hasi Olahan Jagung

1. Pop corn

2. Bakwan jagung



Jagung pun bisa ditambahkan pada bakwan untuk menambah rasa bakwan tersebut menjadi manis. Biasanya paling nikmat makan bakwan jagung sebagai tambahan sayur bening atau sayur sup.

3. Marning

   

4. Snack Jagung

dan masih banyak lagi yang lainya hasil makanan olahan jagung

Readmore → Berbagai Hasi Olahan Jagung

Bercocok tanam Jagung ( Zea mays L. ) - Sejarah Singkat Jagung

SEJARAH SINGKAT JAGUNG
Tanaman jagung merupakan salah satu jenis tanaman pangan biji-bijian  dari keluarga rumput-rumputan. Berasal dari Amerika yang tersebar ke Asia dan Afrika melalui kegiatan bisnis orang-orang Eropa ke Amerika. Sekitar abad ke-16 orang Portugal menyebarluaskannya ke Asia termasuk Indonesia. Orang Belanda menamakannya mais  dan orang Inggris menamakannya corn .

JENIS TANAMAN

Sistimatika tanaman jagung adalah sebagai berikut: 

Kingdom : Plantae (tumbuh-tumbuhan) 

Divisio : Spermatophyta (tumbuhan berbiji) 

Sub Divisio : Angiospermae (berbiji tertutup) 

Classis : Monocotyledone (berkeping satu) 

Ordo : Graminae (rumput-rumputan) 

Familia : Graminaceae 

Genus : Zea 

Species : Zea mays  L.

Jenis jagung dapat dikelompokkan menurut umur dan bentuk biji
a) Menurut umur, dibagi menjadi 3 golongan:

1. Berumur pendek (genjah) : 75-90 hari, contoh: Genjah Warangan, Genjah Kertas, Abimanyu dan Arjuna.
2. Berumur sedang (tengahan) : 90-120 hari, contoh: Hibrida C 1, Hibrida CP 1 dan CPI 2, Hibrida IPB 4, Hibrida Pioneer 2, Malin,Metro dan Pandu.
3. Berumur panjang : lebih dari 120 hari, contoh: Kania Putih, Bastar, Kuning, Bima dan Harapan.

b) Menurut bentuk biji, dibagi menjadi 7 golongan: 

1. Dent Corn
2. Flint Corn 
3. Sweet Corn 
4. Pop Corn 
5. Flour Corn 
6. Pod Corn 
7. Waxy Corn

Readmore → Bercocok tanam Jagung ( Zea mays L. ) - Sejarah Singkat Jagung